Kopi, dessert dan sedikit bacaan.
Panduan praktikal untuk menyeduh di rumah, memilih biji kopi dan menjalankan kafe kecil.
Kopi dan Pencuci Mulut untuk Malam Membaca
Lima padanan mudah kopi dan dessert — kek coklat, cookies, kek beri dan puding — untuk malam membaca atau menulis di rumah.
Baca artikel →
Senarai Semak Sebut Harga Biji Kopi untuk Kafe Indie
Apa yang perlu ditanya sebelum memilih pembekal biji kopi untuk kafe indie: MOQ, sampel, kitaran bakar, konsistensi, dokumen dan kos penghantaran.
Baca artikel →
Cara Simpan Biji Kopi Supaya Kekal Segar
Tips mudah menyimpan biji kopi di iklim panas dan lembap Malaysia: bekas kedap, tempat gelap, jangan simpan dalam peti sejuk, dan bila masa terbaik meminumnya.
Baca artikel →
Panduan Kopi V60 untuk Pemula: Resipi 5 Langkah
Belajar membuat kopi V60 di rumah. Alatan asas, resipi 15 g kopi dengan 250 g air, masa seduh dan cara membetulkan kopi yang terlalu masam atau pahit.
Baca artikel →
Cara Pilih Biji Kopi untuk Kopi Susu di Rumah
Panduan memilih biji kopi untuk kopi susu: tahap bakar, blend atau single origin, tarikh bakar dan soalan yang patut ditanya sebelum membeli biji kopi online.
Baca artikel →Mahu notis apabila pre-order seterusnya dibuka? Daftar di sini.